Che Piasi’

Gluten free. Vegan friendly.

DESCRIZIONE: La nostra crema spalmabile di Nocciola Piemonte IGP è prodotta utilizzando oltre il 53% di selezionatissima Nocciola Piemonte IGP che, unita al cacao, rivela tutta la sua aromaticita’.
Non ha oli aggiunti e la sua genuinità sta nel fatto di essere composta unicamente da tre ingredienti: nocciola, cacao e zucchero.

TERRITORIO: Tutti i noccioleti dell’azienda si trovano a Benevello, un piccolo paesino dell’Alta Langa, area particolarmente vocata per la coltivazione di questo albero da frutto. I noccioleti si trovano a quota abbastanza elevata (650-670 m slm) e in zone collinari piuttosto scoscese.

TRASFORMAZIONE E PRODUZIONE: Tutte la fasi vengono curate in prima persona da Sandro e dalla sua famiglia: sgusciatura, tostatura e selezione della nocciola sono svolte prestando la massima attenzione al fine di garantire un prodotto di altissima qualità.

ORIGINE DEL NOME: L’espressione Che Piasì, letteralmente “Che Piacere!” in dialetto piemontese, si addice perfettamente a questa crema. Provare per credere!

ABBINAMENTI: Che Piasì è perfetta per essere gustata da sola o spalmata su una fetta di pane ma anche come topping per torte e gelati o yogurt.

CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Mescolare prima dell’utilizzo. Il possibile affioramento in superficie dell’olio è del tutto normale ed è dovuto all’assenza di emulsionanti o altri additivi.

VALORI NUTRIZIONALI: per 100 g di prodotto: energia 553 Kcal/2301 KJ, grassi 36 g di cui acidi grassi saturi 3,4 g, carboidrati 45 g di cui zuccheri 42 g, fibre 7 g, proteine 9 g, sale 0,21 g.